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1609餐厅将在汉密尔顿公主开放

时间:2019-09-23 | 来源:永辉彩票app | 作者:永辉彩票 | 阅读:5603次 |
2014年5月12日

5月24日,费尔蒙汉密尔顿公主酒店将在酒店最先进的码头 - 1609 Bar& amp;餐厅。

为了纪念Sea Venture沉船的幸存者成为百慕大的第一批定居者,1609年位于百慕大最令人叹为观止的地点之一,并且从每个有利位置都可以看到不间断的海港景色。

2500平方英尺的露天空间旨在营造休闲和社交氛围,包括熟食,披萨,汉堡,三明治和沙拉,以及各种季节性灵感。主菜。

精心制作的鸡尾酒菜单提供百慕大经典菜肴,如Rum Swizzle和Dark&风雨如磐,以及岛屿风情的饮品包括Passion Fruit Mojito,1609 Frozen Rum Punch,以及白桃和热带红色桑格利亚啤酒。 1609有125个座位,其中25个在酒吧。

供应午餐,晚餐和鸡尾酒,1609将从早春到深秋季节开放,接待当地居民,酒店客人和船民。酒吧和烧烤区将成为新码头不可分割的一部分,为船只提供便利的食物和饮料供应地点,或者在水中享用小吃和鸡尾酒。

“我们很高兴费尔蒙百慕大公司总经理George Terpilowski表示,作为费尔蒙汉密尔顿公主超过9000万美元翻新工程的一部分,公布了1609年。 “我们相信,令人惊叹的位置,菜单和邻近城镇将使1609成为一个受欢迎的下班后点。”

菜单包含各种各样的物品。大虾和生鱼片海鲜沙拉到熟食板和各种比萨饼和亚洲菜肴。主菜包括带腌茴香的鲷鱼片,蒜蓉和柠檬;牛排frites与咖啡黄油,chimichurri酱和芝麻菜;还有几道意大利面。此外,1609还提供各种汉堡,三明治和沙拉,也可在池畔供应。

酒吧提供各种葡萄酒和香槟,以及一系列招牌鸡尾酒,如The Shipwreck拍摄双桶陈年朗姆酒,专门为1609年混合,在冰上供应;百慕大老式,以Gosling的家庭储备朗姆酒,波旁威士忌,桃子苦涩和橙皮为特色; Gombey Bombay采用孟买蓝宝石,新鲜柠檬长生不老药和当地Gombey Jam加长,加入苏打水。还提供经典百慕大和岛屿风味的鸡尾酒,以及桑格利亚和芙蓉拳等最受欢迎的投手。

为了补充戏剧性的海滨位置,1609的内部反映了海洋氛围,干净简洁的线条和棕褐色的自然色调,融合了柚木和西班牙雪松,营造出岛屿氛围。结构的下半部分采用半透明的玻璃栏杆代替墙壁,上半部分覆盖或打开百慕大推出百叶窗。

在高层建筑内,从地板到天花板的开放性,客人可以1609有漂浮在水面上的感觉。每个顾客都可以享受全景海景,包括休息室和酒吧座位,普通餐厅和高顶餐桌座位。 1609在方形遮阳伞旁边的码头附加座位线。

新场地将雇用30名同事,并将于上午11:00至晚上10:00季节性开放。

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